Services
Dépannage
Une cuisine est toujours en mouvement. Tout doit s’y dérouler rapidement et facilement, particulièrement dans la laverie. Vous pouvez compter sur nous à tout moment.
Que vous ayez besoin immédiatement d’aide ou que vous vouliez réorganiser vos procédés de travail, vous serez toujours conseillés de la meilleure manière qui soit.
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Dégraissage de hottes
- Vérification et protection des installations électriques et des risques éventuels dans la zone de travail,
- Protection du matériel et des appareils environnant,
- Vos installations sont protégées par de grands plastiques.
- Mise en place du système de dégraissage,
- Dégraissage complet de la hotte d’aspiration,
- Dégraissage du moteur d’extraction,
- Dégraissage et repose des filtres,
- Rincage à la vapeur haute pression,
- Séchage et finition éventuelle a l’alcool.
Le dégraissage est obligatoire au moins une fois par an.
Si par mégarde, vous n’étiez pas recontacté pour le renouvellement du dégraissage, il vous incombe de vous manifester auprès de nous afin d’organiser un nouvelle intervention, à la date anniversaire.